- ENSENつなぐダイニング -

県内 沿線地域の旬な食材に、シェフがひと手間を加えみなさまのもとへお届けします。

 ランチ|Lunch












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 ディナー|Dinner
















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 ドリンク&デザート|Drinks&Desserts




























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シェフ紹介|Chef

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  1. 料理長・店長
  2. 名越 義幸Nakoshi Yoshiyuki
  3. 1967年 岩手県二戸市浄法寺町生まれ
  4. 幼少期、姉とお菓子を作り家族に食べてもらった時に「美味しい!」と言われた事に喜びを感じ、コックを目指す。
  5. ホテルメトロポリタン盛岡で約22年勤務。
  6. 高橋均総料理長からフランス料理の基礎を学ぶ。
  7. 2015年からびすとろ銀河料理長、店長。
  8. モットー:生産者の思いが詰まった素材を最大限に味を生かす調理法でお客様にお届けすること。
  9. 趣味:バイク、家庭菜園
  10. お客様へのメッセージ
  11. スタッフ一同、お客様に食を通して幸せを感じて頂けるように精進して参ります。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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営業時間

ランチ

11:30~15:00

ラストオーダー 14:30

ディナー

17:00~21:00

ラストオーダー 20:30

※日祝月休 4/6までは、ご予約のみ。

宴会プラン&予約弁当

忘年会に!新年会に!
びすとろ銀河の宴会プラン♪

IGR沿線素材を使用した料理と2時間飲み放題付き!
ご予算に応じてプランの変更や35名程度着席で貸切可能です。

会合に、宴会に
ご好評の予約弁当!

会合に、宴会にご好評の予約弁当!
10個からお弁当を承ります。

春のオードブル 発売中!

入学祝いやお花見にIGR沿線食材を中心とした色とりどりのメニューを詰め込んだオードブルはいかがでしょうか?

販売期間
3月25日(水)~5月6日(水)
料金
3~4人前3,500円
※2人前2,000円(税込)も承ります。

店頭でのお受け取り、3日前までのお申込みをお願いいたします。
お問合せフォームからもご注文可能です。
氏名、お電話番号、受取日時、ご希望サイズをお知らせください。

お問い合わせ・ご予約