- ENSENつなぐダイニング -

県内 沿線地域の旬な食材に、シェフがひと手間を加えみなさまのもとへお届けします。

 ランチ|Lunch









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 ディナー|Dinner











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 ドリンク&デザート|Drinks&Desserts



























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シェフ紹介|Chef

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  1. 料理長・店長
  2. 名越 義幸Nakoshi Yoshiyuki
  3. 1967年 岩手県二戸市浄法寺町生まれ
  4. 幼少期、姉とお菓子を作り家族に食べてもらった時に「美味しい!」と言われた事に喜びを感じ、コックを目指す。
  5. ホテルメトロポリタン盛岡で約22年勤務。
  6. 高橋均総料理長からフランス料理の基礎を学ぶ。
  7. 2015年からびすとろ銀河料理長、店長。
  8. モットー:生産者の思いが詰まった素材を最大限に味を生かす調理法でお客様にお届けすること。
  9. 趣味:バイク、家庭菜園
  10. お客様へのメッセージ
  11. スタッフ一同、お客様に食を通して幸せを感じて頂けるように精進して参ります。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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営業時間

ランチ

11:30~15:00

ラストオーダー 14:30

カフェ

~15:30

ラストオーダー 15:00

ディナー

5名様以上5日前までのご予約の場合のみ

(火・水・金・土)
定休日:月曜日
臨時休業:9月20日(日)、22日(火・祝)

※9月もビアガーデンを実施中です。昼飲みもご利用可能です。

状況により営業時間が変更となる場合があります。

テイクアウトも承ります。

レンタルスペース&予約弁当

レンタルスペース

びすとろ銀河では、店舗の一部をレンタルスペースとして、お貸し出ししております。
ミニクラフト市、趣味の会、会議、企業のPRなど、様々な用途にお使いいただけます。
詳しくは、チラシをご覧ください。お申込みフォームからお問合も承ります。

会合に、宴会に
ご好評の予約弁当!

会合に、宴会にご好評の予約弁当!
10個からお弁当を承ります。

季節のオードブル 発売中!

IGR沿線食材を中心とした色とりどりのメニューを詰め込んだオードブルはいかがでしょうか?

料金
3~4人前3,500円
※2人前2,000円(税込)も承ります。

店頭でのお受け取り、3日前までのお申込みをお願いいたします。
お問合せフォームからもご注文可能です。
氏名、お電話番号、受取日時、ご希望サイズをお知らせください。

ご好評につき、9月もビアガーデンを実施します!

雨天時は、ホールをご利用いただけます

★ランチ
うれしい小さめサイズの生ビール/グラスワイン 各300円(税別)
★ディナー
おまかせ宴会プラン4,000円(税別)
・6品・2H飲み放題付 5名様以上15名様まで
・5日前までにご予約ください。
<特典!>IGRでお越しのお客さまには、復路の乗車票付き!ご予約時にお申し込みください。

お問い合わせ・ご予約