- ENSEN つなぐダイニング -

県内 沿線地域の旬な食材に、シェフがひと手間を加えみなさまのもとへお届けします。

当店での新型コロナウィルス感染拡大防止対策について

ランチメニュー|Lunch menu

びすとろ★銀河プレート

☆おすすめスペシャルメニュー☆
・ふわとろオムハッシュ
・旬のカラフルパフェサラダ
・野菜のブイヨンスープ
・八幡平市ノレグレットのジェラートサンド

1380円(税込)

こくうまハッシュドビーフ

☆美味いもんアンバサダー認定メニュー☆
盛岡産トマト、八幡平マッシュルームの厳選素材と国産牛肉をじっくり煮込みました。
あっさりとした中にコクがあるシェフの自信作!

880円(税込)

びすとろカレー

野菜ソムリエ上級プロ 宮田恵先生監修
動物性脂肪を一切使わずに仕上げたヴィーガンカレー。
半日分の野菜が取れます!

800円(税込)

Aランチ

☆Aランチイメージ ※店頭黒板メニューをご覧ください。

960円(税込)

Bランチ

☆Bランチイメージ ※店頭黒板メニューをご覧ください。

880円(税込)

Cランチ
Ensenつなぐ バランス定食

野菜ソムリエ上級プロ 宮田恵先生監修

季節によって、メニューが変わります。(写真は、イメージです)

980円(税込)

ディナー|Dinner

ディナー|Dinner

青山ビアフェス開催します!
7月の特別営業 7/15㈭16㈮17㈯29㈭30㈮31㈯ 8/5㈭6㈮7㈯  17-21:00Lo

デザート&ドリンク|Dolce&Drink

自家製クレームブリュレ

400円

小菓子

200円

ジェラート(シングル)

350円

ジェラート(ダブル)

400円

珈琲(HOT・ICE)

200円

林檎ジュース

350円

カルピス

200円

烏龍茶

200円

ランチタイム ミニビール

330円

ランチタイム ミニワイン

330円

ノンアルコールビール

410円

営業時間

ランチ

11:30~15:00

ラストオーダー 14:30

カフェ

~15:30

ラストオーダー 15:00

ディナー

7月の特別営業 
青山ビアフェス2021 7/15㈭16㈮17㈯29㈭30㈮31㈯
                         8/5㈭6㈮7㈯  17-21:00Lo
               ※その他の日は、ご予約制

シェフ|Chef

シェフ|Chef




  1. 料理長・店長
  2. 名越 義幸Nakoshi Yoshiyuki
  3. 1967年 岩手県二戸市浄法寺町生まれ
  4. 幼少期、姉とお菓子を作り家族に食べてもらった時に「美味しい!」と言われた事に喜びを感じ、コックを目指す。
  5. ホテルメトロポリタン盛岡で約22年勤務。
  6. 高橋均総料理長からフランス料理の基礎を学ぶ。
  7. 2015年からびすとろ銀河料理長、店長。
  8. モットー:生産者の思いが詰まった素材を最大限に味を生かす調理法でお客様にお届けすること。
  9. 趣味:バイク、家庭菜園
  10. お客様へのメッセージ
  11. スタッフ一同、お客様に食を通して幸せを感じて頂けるように精進して参ります。
    皆様のご来店を心よりお待ちしております。

びすとろ銀河からのお知らせ

【営業時間のお知らせ】

【営業時間のお知らせ】

営業時間 ランチ 11:30~14:30LO カフェ    ~15:30(15:00LO) ディナー 特別営業日のみ       ※その他の日は、ご予約制(お問合せください) 定休日:月曜日
青山ビアフェス2021開催!

青山ビアフェス2021開催!

びすとろ銀河の裏庭スペースを使ったビアガーデンを開催します! 今年は、キャンプトレーラーを使ったバーテンダーによるカクテルが登場! ※1組4名様以内でお越しください。お席のご予約承ります。 感染症対策として、入場時の連絡...
レンタルスペース

レンタルスペース

びすとろ銀河では、店舗の一部をレンタルスペースとして、お貸し出ししております。 ミニクラフト市、趣味の会、会議、企業のPRなど、様々な用途にお使いいただけます。 詳しくは、チラシをご覧ください。お申込みフォームからお問合...

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